Couteau pliant comportant 6 pièces (1 lame, 1 serpette, 3 flammes et 1 curette), utilisé par le vétérinaire, dans le but de saigner les animaux ; il faut frapper le dos de la lame à hauteur de l'extrémité coupante placée sur la partie du corps à inciser
longueur ouvert 19,5 cm - longueur fermé 12,2 cm - poids 120 g - tranchant 4,9 et 5,2 cm - lames de 1,4 à 1,7 mm d'épaisseur - manche en laiton